Eléonore de Richecour

Nutritionniste à Bruxelles | Health Nutritionist in Brussels
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Mises à jour

[Que manger quand on s'entraine pour un exploit sportif? 2/2]

⏩ Et pendant la course? 🏃🏻‍♀️

L'hydratation 💦 est clé puisque les muscles sont constitués de 70% d'eau. Pour te donner un ordre d'idée; 2% de déshydration entrainent une baisse des performances de 20%. 📉 Je te garantis que les qu...

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[Que manger quand on s'entraine pour un exploit sportif? 1/2]

Dans une semaine, je cours les 20km de Bruxelles. 🏃🏻‍♀️Si l'entrainement physique est indispensable pour se préparer à un tel évènement, l'alimentation avant, pendant et après l'est tout autant.🍴Ensemble, nous faisons le point.

⏩ ...

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Dois-tu te supplémenter en Vitamine D?

Je constate chez beaucoup de mes patients une carence en Vitamine D. Pas étonnant lorsque l'on sait que 90% de la population belge en manque ! Ce n'est effectivement pas avec nos quelques minutes d'ensoleillement journalier que nous pouvons faire nos réser...

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C'est le weekend et qui dit weekend rime avec plus de temps pour se concoter de bons petits plats ! Découvrez ci-dessous ma recette de poireaux grillés, mayonnaise au wasabi et sésame blond.

Ingrédients (4 personnes)

Pour les poireaux
- 4 gros poireaux
- 4 càs d'huile d'olive
- 2 càc de graine...

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Ça y est, nous sommes en janvier, et avec la nouvelle année son lot de bonnes résolutions. Pour vous aider à atteindre vos objectifs et à commencer l'année en pleine santé je vous invite à prendre rendez-vous pour une consultation lors de laquelle nous établirons ensemble de nouvelles habitudes a...

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Services

Types de Consultations

  • Perte de poids & Rééquilibrage alimentaire

    Votre alimentation en fonction de vos besoins qu'il s'agisse d'une perte de poids, d'un rééquilibrage alimentaire, d'augmenter votre niveau d'énergie, ...
  • Troubles du Comportement Alimentaire

    Maîtriser l’anorexie, la boulimie, les compulsions alimentaires, le grignotage…
  • Grossesse

    Bien manger lorsque l’on est enceinte. Préparer sa grossesse. Construire un régime adapté.
  • Nutrition sportive

    Prise de masse musculaire, Performances physiques, ...
  • Pathologies spécifiques

    Bien se nourrir lorsqu’on est diabétique, obèse, atteint de maladie cardiovasculaires ou atteint de toute autre maladie.
  • Stress, Dépression & Burn Out

    Découvrir comment l'alimentation peut vous aider à sortir du stress chronique, de la dépression ou du burn out.
  • Intolérances alimentaires

    Régime sans gluten, sans lactose, sans œufs. Apprendre à bien vivre avec une intolérance alimentaire.
  • Végéta*isme

    Bien se nourrir et éviter les carences lorsque l'on est végétarien ou végétalien.
  • Pédiatrie

    Pédiatrie et diététique. Prévenir les problèmes alimentaires chez les enfants.

Témoignages

il y a une semaine
Merci Mademoiselle ! grâce à vous j’ai atteint facilement mes objectifs. De plus l’accueil est très chaleureux et on se sent vraiment écouté. Donc... merci 🙏 Et je recommande !
- Violaine d
il y a 2 mois
Éléonore est une personne très avisée, de confiance et extrêmement professionnelle. Elle sait mettre les gens à l'aise dès la première consultation. Elle aime ce qu'elle fait et ça se sent ! Je la recommande vivement pour le suivi d'une grossesse afin de donner toutes les chances de votre côté et apporter ce qu'il y a de mieux au niveau nutritionnel pour votre futur enfant.
- Lê B
il y a 2 mois
Eleonore est très professionnelle et à l Écoute. Ces conseils ont été précieux. Ce fut une vraie révélation pour ma part. J’ai réussi à trouver un bel équilibre alimentaire.
- Olivia V

A propos | About me

Je suis conseillère en nutrition certifiée CERDEN. Mon approche de la santé est holistique et je suis convaincue que l'alimentation est la cause comme la solution de nombreux maux. Lors du premier rendez-vous, nous établissons ensemble un bilan nutritionnel et prenons vos mesures grâce à une balance impédancemètre (qui permet de faire la distinction entre votre masse grasse, musculaire & hydrique). A partir de ces éléments, j'élabore avec vous un rééquilibrage alimentaire personnalisé, atteignable et durable. Ce dernier répond à vos besoins et à votre style de vie. Mon objectif: vous donner les clés pour que vous puissiez améliorer votre santé !

I am a CERDEN certified nutritionist and tend to have a holistic approach of health, where the mind and body are seen as one. I am therefore convinced that food is the cause but also the solution for many illnesses. During our first consultation, we conduct a nutrition assessment and take your measurements thanks to a diagnostic scale (that indicates the fat, muscle and water percentage). Based on these elements, we elaborate an attainable and sustainable nutrition plan that fits your needs and your lifestyle. The main objective is to give you the keys for a better health condition !

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